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Consumo de açúcar e gorduras no país continua alto e de frutas e hortaliças é insuficiente

O brasileiro continua consumindo açúcar em níveis superiores ao considerado aceitável, que é 10% de toda a ingestão calórica em um dia,...

Sobre o Editor

salvador neto é editor, escritor e fundador do Palavra Livre — um espaço onde a narrativa não se apressa e a verdade não se esconde. brasileiro de raízes profundas e português por escolha de território, construiu uma trajetória que cruza jornalismo, cultura, inclusão e uma ética de cuidado rara no ecossistema digital. como editor-chefe, conduz entrevistas e textos que recusam a superficialidade. procura contexto, memória, humanidade. acredita que cada história merece tempo, rigor e escuta — e que a comunicação só cumpre o seu papel quando ilumina, provoca e transforma. a sua obra mais recente nasce de um processo de recuperação física e emocional que redefiniu prioridades, ritmo e propósito. desse percurso, fez literatura, reflexão pública e compromisso: estar presente apenas onde a presença faz sentido. hoje, entre Alcobaça e o mundo, salvador dedica-se a criar conversas que ficam, textos que respiram e projetos que ampliam a inclusão. o Palavra Livre é o seu território autoral — um lugar de profundidade num tempo que insiste na pressa.

Palavra Livre

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