Tag: vinho
Vinho sem álcool? Bruxelas aposta
Por EuronewsA Comissão Europeia apresentou recentemente medidas para reforçar a competitividade do sector vitivinícola. Estas medidas incluem a promoção do vinho sem álcool. Preocupações com a saúde, repressão da condução sob o efeito do álcool, mudança de hábitos das gerações mais jovens… Por tudo isso, o consumo de álcool per capita diminuiu 20% na Europa…
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Queijos e vinhos…na sintonia do inverno
Se adequadamente combinados, queijos e vinhos formam um par perfeito. E o pão tem um papel importante nessa combinação – é elemento essencial para limpar o paladar entre um vinho e outro, ou entre um queijo e outro. Esses são os mais antigos alimentos do homem, sempre lembrados quando, como agora, o inverno se anuncia. A variedade…
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